7BBL Mikrobrauerei-Ausrüstung

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7BBL Mikrobrauerei-Ausrüstung
  • YUXIN
  • China
  • 30-35days
  • 50 sätze / monat

YUXIN bietet flexible Brewhouse-Designs für optimale Effizienz unter Berücksichtigung aller Anforderungen, die ein Kunde möglicherweise hat (z. B. Abstand, Tankverteilung usw.). Um ein hochwertiges Bier herzustellen, ist ein gleichmäßiges Bier erforderlich. In unserem Sudhaus wird sichergestellt, dass Sie mit jeder Charge das gleiche Geschmacksprofil beibehalten können!

7BBL Mikrobrauerei-Ausrüstung

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Hauptteile:

Maisch- / Läuterbottich, Hydrator, Sprudeln, falscher Boden, Rechen, ABB-Motor, YUANEN-Pumpe

Wasserkocher / Whirlpool - Dampf / elektrisch / direkt beheizt, Dampfkessel / Generator, Whrilpool-Einlass

Würze gewähren, zurückspringen

Plattenwärmetauscher

rutschfeste Plattform aus Edelstahl

Rohre und Ventile

separater heißer Flottentank

Fermenter und heller Biertank / Britetank, Serviertank

Glykol-Wassertank und Kühler / Kälteaggregat

CIP-Warenkorb

Schaltschrank - PID- oder SPS-Steuerung mit Touchscreen

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Ausrüstungsliste:

Die Architektur

Hauptbestandteile

System 1.Milling

01. Malzmühle

2.Heizsystem

01. Dampfkessel (optional)
02.Burner (optional)
03.Elektrische Heizung (optional)

3.Brewhouse-System

01.Mash / Lauter Tank & Wasserkocher / Whirlpool Tank (2 Behälter)
02.Mash Tun & Lauter Tank & Wasserkocher / Whirlpool Tank (3 Behälter)
03.Mash / Lauter Tank & Brew Wasserkocher & Whirlpool Tank (3 Behälter)
04.Mash Tun & Lauter Tank & Brew Wasserkocher & Whirlpool Tank (4 Behälter)

4. Vergärungssystem

01. Vergärungsbecken
02.Heller Panzer

5. Kühlsystem

01.Glycol Tank
02.Kühlaggregat

6. Reinigungssystem

01. Desinfektionsbehälter
02.Alkali Tank

03. Wassertank sterilisieren (optional)

7. Steuersystem

01.PID
02.PLC (Siemens) Touchscreen

8. Verpackungssystem

01.Flaschen
02.Canning
03.Kegging

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Sudhaus

GROSSE SKALA, MULTI-VESSEL, ALE UND LAGER 3BBL-50BBL (oder 3HL-50HL) PRODUKTIONSMIKRO-BRAUEREIEN

RAUMEFFIZIENTE KOMBI-TANK-BRAUESYSTEME FÜR BRAUPUB & BRAUEREI. 3BBL-10BBL (oder 3HL-10HL) BRAUEREIEN

YUXIN bietet flexible Brewhouse-Designs für optimale Effizienz unter Berücksichtigung aller Anforderungen, die ein Kunde möglicherweise hat (z. B. Abstand, Tankverteilung usw.). Um ein hochwertiges Bier herzustellen, sind konsistente Gebräue erforderlich, und ein hochwertiges Sudhaus sorgt dafür, dass Sie mit jeder Charge das gleiche Geschmacksprofil beibehalten können!

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1) Vollständig isolierter Maischebottich und Brühkessel für einfache und effiziente Installation.
2) 100% zertifizierter 304L-Sanitär-Edelstahl für alle unsere Komponenten. In unserem Sudhaus, Wasserkocher oder Brühdeck ist kein Weichstahl enthalten.
3) Mash-out-Manway und echtes Vee-Wire-False Bottom für eine schnelle und effiziente Reinigung.
4) Alle notwendigen Geräte zur Überwachung der Brühqualität.
5) Dampf, elektrisch oder direktes Feuer zum Heizen.

Fermentationssystem

HOCHWERTIGE VENTILE UND EINRICHTUNGEN MIT JEDEM TANK!

Unsere Fermenter / Unitanks und Brite-Tanks (Reifung) sind speziell auf die einzigartigen und vielfältigen Brauanforderungen ausgelegt. Ob kleines oder großes Volumen, auch anpassbare Tanks sind erhältlich: Einwandig, unmantelig und ummantelt.

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1) 100% zertifizierter 304 hygienischer Edelstahl in allen unseren Komponenten. Null-Weichstahl in unseren Fermenter- und BBT-Tanks.
2) 360 Sprayball für effektive CIP-Reinigung
3) Durchgang für einfachen Zugang zum Inneren der Tanks (zur Reinigung oder Inspektion)
4) Sicherheitsdruckventil zum Schutz der Tanks vor Überdruck oder Unterdruckerzeugung.
5) Zugängliches Probenahmeventil zur Bierüberwachung
6) Karbonatisierungs- / Belüftungsstein

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CIP-Einheit:

Säurebehälter, Alkalibehälter, Desinfektionstank, fahrbarer Wagen, separates Bedienfeld

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Schaltschrank

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01.Schneider elektrische Niederspannungskomponenten; Danfoss VFD;
02.Kabel wird mit dem Panel geliefert;
03.Wiringdiagramm und englisches Typenschild.
04.Alle Motoren müssen einen Sicherungs- und Überlastschutz haben.


YUXIN bietet alle notwendigen Peripheriegeräte an, damit Ihre Brauerei / Brewpub alles für ein hochwertiges Brauen bietet.

Einzelheiten:

Sudhaus:

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Fermenter:

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Verpackung:

Luftpolsterfolie, Stretchfolie, Stahlregal, frei begasende Holzbox, um alles in Behältern sicher zu machen

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Kunden besuchen:

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Unsere Brauereien vor Ort in der Welt:

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Unsere ausstellung:

micro brewery

Zertifikate:

beer brewing equipment


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